Tortitas / crepes
Ingredientes: (2 tortitas grandes)
- 200ml. De claras de huevo
- 1 Huevo
- 80g De avena con sabor (en la web)
- Crema de cacahuete al gusto (en la web)
- Sirope o topins al gusto (en la web)
Preparación:
Pon a calentar una sartén o crepera. Añade las claras de huevo, el huevo entero y la avena en un vaso mezclador o batidora y agita bien durante unos segundos.
A continuación, echamos la mezcla en la sartén o crepera (fuego medio/fuerte) y extendemos bien para cubrir toda la superficie.
Una vez lista una parte, le damos la vuelta y terminamos de hacer. Para finalizar la sacamos y añadimos el resto de ingredientes o toping.
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